Уважаемые владелец и менеджеры отеля! Нельзя делить туристов по национальному признаку! Это неэтично. Или Вы не знали об этом? И итальянцы, и рожденные в СССР одинаково приносят Вам прибыль. А Вы кормите их в разных ресторанах: итальянцев в приятной прохладе с белыми скатертями и стеклянными бокалами, и совсем другая картина в ресторане для русскоговорящих: пластиковая посуда, жара, грязная мебель и грязные официанты. Отель заполнен под завязку, но при этом (видимо, из экономии средств) простаивает еще один ресторан. А тот, что работает, просто не в состоянии обслужить такое количество людей. Не экономьте на комфорте своих гостей. Иначе даже адекватная цена очень скоро перестанет привлекать туристов.