Какая-то доля правды в отзыве есть(про пьяниц).Давать чаевые в цивилизованном мире(тем более в арабских странах)-это не только проявление своей вежливости и воспитанности,но и иногда обязательная процедура.В нашей стране процедура давать чаевые еще только формируется и еще нет четких правил.Поэтому,русские мало дают чаевых и их считают жадными(хотя,я считаю это утверждение неверным.Почитайте статистику,сколько денег оставляют наши соотечественники на отдыхе в Европе и др.странах.
Еще, по многочисленным поездкам я уяснил одну совсем простую вещь. Ни в одной стране (тем более в арабском мире) не любят хмурых,скучных и тем более агрессивных туристов. "Поделись улыбкою своей и она еще не раз к тебе вернется...
Я всегда на отдыхе непременно здороваюсь,всегда улыбаюсь со всеми работниками и знакомлюсь с кем-то из персонала. Несколько банальных фраз на арабском(Как тебя зовут? как дела? здоровье? и т.п) делает молчаливых и угрюмых арабов веселыми и шутливыми "собеседниками" разговора "глухонемого со слепым". А тунисская пословица,выученная по-арабски,ставит вообще в ступор тунисцев,потом они тебя надолго запомнят(в хорошем смысле) и всегда при встрече чем-нибудь стараются удивить,например спрашивают, как звучит по-русски "у тебя красивые глаза"...,это для наших девушек
А вот про драку за мясом в обед-Вранье. А за ужином что? Сражение!? Уважайте себя, нравы других людей и поверьте,к вам непременно придет благосклонность и расположение даже неприятных особ. Новых впечатлений и удач

Били сейчас Тунис-Махдия-Клуб Тапсус в отеле 50 на 50 % Русские ,немцы,хохлов нет.Отношение было супер я и муж всегда улыбались,здоровались,говорили спасибо,за уборку вседа оставляли 1 доллар.Врестаране очередей совсем нет,омлет.блинчики,фрукты свободно лежат на подносах.Столики всегда свободные есть,но муж баловал меня на ужин бронировал столик с цветами!лежаки с матрасами на пляже ,у бассейна и супер лужайка ,где лежали на лежаках под пальмами.В барах все-все есть и столики и официанты вежливые.А кто с высока с ними ведет и получают такое общение и к себе .Вот где друг друга уважали ,отдых был СУПЕР,а не то что в отеле браво!!!а море чистое-чистое и белый песок !!И им -арабам очень приятно когда говоришь приветствие,спасибо по арабски и тогда они стараются для тебя делать !