Вот уже несколько раз я писал о „ Гранд отел Приморец „ . И то, что это один из самых лучших отелей Болгарии, сомневаться в этом не стоит. Здесь вы уже почти в Голливуде, здесь встречи всех кого вы видите на первых страницах иллюстрированных журналов, тех которые прибывают в личных джетах, здесь свадьбы которые бывают только в романах, конференции самых различных государственных направлений, и конечно же встречи „ талантливых людей“, которые дают друг другу деньги ну, так просто - на память…

Мы уже очень много лет гости в этом отеле. В этой моей оценке я хочу сказать моё мнение о гастрономии.

Гастрономическое обслуживание всегда было одним из самых важнейших частей любого отеля. Но здесь это особенно. Уже дорога в ресторан впечатляющий путь. Выходите из лифта, три ступеньки из черного мрамора вниз, и вы уже почти в кулисах голивудского фильма. Большой зал. Вверху громадная люстра.Через резные окна падают и шевелятся волшебные тени. Это калейдоскоп света и теней. Мягкие кресла, столики и перед входом в ресторан белый рояль. Везде картины и предметы искусства - просто прелесть! Справа витая лестница на верх. И всё это в утренних солнечных лучах… просто сказка!!! Особенно когда в конце недели здесь гуляют свадьбы вся лестница на второй этаж в цветах. Такая свадьба - только во сне. Но это болгарская традиция. Замечательная традиция. Дорогая свадьба не всегда конечно же гарантия счастливой жизни, но это так красиво. Уже только только смотреть на такой праздник любви вселяет надежду счастья.

Открываете резную дверь в ресторан и вас встречает тихая музыка, большой зал в стиле 70 - 80 годов. Ностальгия. Выбирайте себе столик и решайте сами, хотите чтобы вас обслуживали (бесплатно) или идёте сами к буфету и выбираете чего хочется. Выбор громадный. Я за три недели не смог всех блюд перепробовать. Хотя поставил это целью. Могу сказать что всё очень вкусно. Выбор громадный. Яства от зелени до мясных и сладких блюд просто громадный. Болгарская кухня очень близка русской. Да и вкусы тоже подобные. Горчица как горчица. Блинчики почти как бабушкины… (большой комплимент всей кухне!)

Многие начинают завтрак бокалом шампанского, но почему же нет, в конце концов - отпуск!

Сидеть можно на террасе или в в ресторане. Можно и в шатрах, если хотите индивидуально. Мы, чаще всего, выбирали ресторан. Никакой суеты. Всё тихо , спокойно. Обслуживающий персонал - симпатичные ребята и девушки, выполняют свою работу умело, профессионально. Это как бы оркестр. И дирижирует всем этим - господин Краснки. Это воистину заслуженный дирижёр. Он отлично знает мелодию всего происходящего в отеле. Моё мнение - он знает все „мелодии“ … происходящего не только в ресторане, но и во всём отеле. Это незаменимый дирижер этого оркестра.! Дай бог вам здоровья и дальнейшей успешной работы господин Красинки.

А на террасе, всегда весело! Гости с поднятыми лицами с закрытыми глазами в сторону солнца. Ну конечно же витамин Д на завтрак. Но не зевай! Не успел пепел с сигареты стряхнуть, как чайка уже твой завтрак уведёт. Можно смеяться и ругаться. Но, я лично, всегда был за чайку. Однако люди, у которых пернатые увели свеже намазанный бутерброд, моего мнения разделять не будут.

На террасе свежий ветерок с запахом морской воды. Вокруг зелень. Хорошо подстриженные деревца, травка как ковёр. Хочется просто посидеть. Никогда в жизни не было у меня завтрака до десяти, а здесь постоянно.

Всем своим родным, знакомым и коллегам я всегда желал посетить этот отель. Своим людям мы желаем всегда всего наилучшего. Вот и сейчас я желаю всем желающим посетить эту интереснейшую страну - приезжайте в город Бургас!

Мы лично, если Бог даст нам здоровья и возможности, обязательно будем снова гостями этого замечательного отеля.