- Бронзовый статус 0 Нет номинаций
- Серебрянный статус 0 Нет номинаций
- Золотой статус 0 Нет номинаций
- Платиновый статус 0 Нет номинаций
Лента публикаций
Комментарии пользователя к отзывам
16.04.14
05:57
|
Вьетнам
Aniise Villa Resort
4*
Фанранг-Тхапчам
Отель нам понравился, но только погода в первые дни нашего...
Без комментариев. Тема закрыта. Спасибо за критику. Olga |
|
10.04.14
19:40
|
Вьетнам
Aniise Villa Resort
4*
Фанранг-Тхапчам
Отель нам понравился, но только погода в первые дни нашего...
Еще раз здравствуйте, Александр! 1. Мы не можем изменить вкус личинок бабочек, это-чистый белок, он не кислый, не сладкий, не соленый, он такой, какой есть! В Фанранге их нигде больше не готовят, кроме нашего кафе! 2. Различные соусы к рыбе мы убрали 1,5 года назад, по желанию клиента приготовят любой соус, это занимает 3 минуты. 3. Еще раз повторюсь, мы принципиально не закупаем искусственно выращенных креветок, размером в 15 см., кушать химический белок-сомнительное удовольствие! Соевый соус всегда в наличии на столе, он стоит в специальных чайничках на каждом столе постоянно! P.S. Во всех уличных кафе вместо соли вам подают следующую смесь: соль+глютамат натрия(усилитель вкуса)+ перец+лайм. Усилитель вкуса в больших количествах используется во всех странах Азии! Блюда настоящей вьетнамской кухни вы просто не сможете есть в 97%,практически все блюда в ресторанах адаптированы для туристов. Любимое блюдо мужа-вареные утиные яйца с зародышем утки внутри. |
|
10.04.14
10:40
|
Вьетнам
Aniise Villa Resort
4*
Фанранг-Тхапчам
Отель нам понравился, но только погода в первые дни нашего...
Здравствуйте, Александр! 1. Наше кафе работает 3 года во Вьетнаме, национальные блюда готовят повара-вьетнамцы, так же они готовят и русские блюда. Креветок королевских у нас нет, мы покупаем только обычные, морские,так как королевские и тигровые креветки выращены на фермах, где их кормят искусственными кормами, мы сами не хотим есть химию и не предлагаем ее нашим клиентам! 2. Блюд из мяса говядины в нашем меню нет. 3. Мы всегда рады конструктивной критике в наш адрес! Прошу Вас уточнить, какое конкретно блюдо национальной вьетнамской кухни Вам не понравилось, мы всегда стараемся учитывать мнения наших клиентов! С уважением, Olga. |
|
09.04.14
07:19
|
Вьетнам
Aniise Villa Resort
4*
Фанранг-Тхапчам
Отель нам понравился, но только погода в первые дни нашего...
Уважаемая Anna! Я менеджер кафе "Апельсин". На Ваши претензии, высказанные в данном отзыве, хочу сообщить следующее: 1. Говядина во Вьетнаме стоит на порядок дороже, чем мясо крокодила, поэтому заменять блюдо из мяса крокодила говядиной нам экономически не выгодно! Мы используем продукты самого высокого качества, которые мы привозим из других городов Вьетнама, так как они отсутствуют в Фанранге: от французского сливочного масла до японской муки, из которой мы печем хлеб! 2. Все повара кафе имеют дипломы, персонал проходит медицинское освидетельствование, мы гарантируем качество и свежесть нашей еды! С уважением, Olga! |