14.01.12
19:32
|
|
Турция
Antik Hotel & Garden
4*
Инджекум
Отдыхали с друзьями (молодежь в возрасте 27-29 лет): 3 семьи...
>По поводу впечатления от поведения шеф-повара и администратора
Администратор действительно серьезный и пытается поддерживать порядок. А новые лица они всегда на виду. Но его +, что в моменты пиковых нагрузок зала он им сам помогает, принося и кофе и напитки.
Шеф-повар на самом деле очень любит пошутить, поболтать, очень услужливый. Думаю проблема в том, что русский язык он знает пока в очень ограниченном минимуме, нужном для работы (названия блюд, и простые впечатления от еды: вкусно, ням-ням и т.д.) Простая фразы на русском, типа "да, я это уже пробовала" ему, например, была непонятна. Поэтому естественно, что немецкий его основной язык для общения. Следует учесть, что многие немецкие семьи годами приезжают в этот отель, живут месяцами, дружат семьями. Поэтому русским он просто не навязывается. Первые дни я, например, просто улыбалась и следуя его инструкциям выбирала блюда. Он был вежлив, предупредителен, но менее дружелюбен, чем в отношении с немцами. В его выходной я обнаружила, что он вносит весьма заметное оживление в такой простой процесс, как выбор еды. И когда он сновая появился я по-русски сказала с улыбкой, что мы без него скучали. И тут оказалось, что проблема в великом и могучем. Фраза на англиском и контакт состоялся!
Оказалось, что по-английски мы понимаем друг-друга лучше. Лед был сломлен и с этого дня все изменилось. Он старался сам положить самое вкусное и в таких объемах, что я уже волновалась за фигуру. И весело протестовала. В общем, welcom!
|