С 6 по 11 октября в ресторане "Avalon" и во многих других ресторанах Риги проходит акция "Неделя каш", целью которой стало желание приобщить жителей к полезной пище и показать всю значимость зерновых для нашего питания.

Акция проводится в Латвии в связи с Международным днем каши, которую каждый год празднуют 10 октября. Инициаторами проекта стали Министерство здравоохранения, Центр контроля и профилактики заболеваний, Госцентр содержания образования и АО "Rigas dzirnavnieks''. Во время акции "Неделя Каш" ресторан Avalon предлагает:

1. Жемчужная перловка со спаржей, куриной грудкой гриль и сливочным соусом с лисичками 5.70 евро.

2. Ячменная каша с жареным красным луком, хрустящим беконом, молодым шпинатом и перепелиным яйцом 5.60 евро.

3. Крем-брюле из облепихи с медовыми, обжаренными овсяными хлопьями и осенними ягодами 3.50 евро.

Специально в нашем отеле действует специальное предложение для семей с детьми, которое включает:

- проживание в отеле;

- богатые завтраки с 7.00 до 11.00;

- доступ в интернет;

- набор для приготовления чая и кофе;

- ужин из 2 блюд для всей семьи;

- налоги и сборы.

*Подробности по reservations@hotelavalon.eu или marketing@hotelavalon.eu

Шеф повар ресторана "Авалон" Егил Гринфелд приготовил особое летнее меню.

В меню представлен латвийский современный вкус и использованы сезонные продукты. Добро пожаловать насладится предложением.

*Заказ столиков по телефону: +371 67169999 или по эл. почте: conference@hotelavalon.eu

*Теперь бронировать столики возможно и в онлайне:

Во время Весенней недели Ресторанов Риги, которая состоится с 11-17 Мая, лучшие рестораны открывают двери всем гурманам, которые готовы насладится приключением потрясающих вкусов за привлекательную цену - 15 или 20 евро за меню из 3-х блюд.

В Весенней недели Ресторанов Риги участвует также ресторан Авалон. Шеф-повар ресторана Егил Гринфелд приготовил особое весеннее предложение - меню из 3-х блюд, стоимость которого EUR 15.00 с персоны.

Меню, вариант 1

Террин из латвийской речной рыбы с пюре из щавеля, молодыми овощами, саликорнией и маслом сельдерея

Бычьи щеки, приготовленные при низкой температуре, с пюре из сельдерея, карамелизированным жемчужным луком, ячменю с травами,

в масле жареным зеленным луком и соусом из красного вина

Воздушное пирожное Павлова с вариацией из ревеня - сорбетом, соусом и чипсами

Меню, вариант 2,

Суп из весеннего дикого чеснока и щавеля с тостами с козьим сыром, конопляным маслом, муссом из боровиков и с молодыми проростками кресс-салата

Жареное филе сома со свекольным ризотто, кремом из моркови,

весенним айоли из дикого чеснока, томатами-конфи и соусом из белого вина

Торт из латвийского свежего сыра с шоколадным ганашем и мороженым из ревеня

Более подробную информацию смотрите на домашней странице www.hotelavalon.eu.

Резервируйте столик заранее. Теперь возможно сделать резервацию также онлайн:

ФИНАЛ МИСС И МИСТЕР ЛАТВИЯ 2014 В

ГОСТИНИЦЕ AVALON HOTEL;<br>

CПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ В AВГУСТЕ — БЛЮДА

ИЗ КРЫЖОВНИКА

<br><br>

С 28 августа по 7 сентября уже третий год международную продовольственную выставку "Riga Food" откроет Фестиваль гастрономии, чтобы порадовать гурманов небывалыми меню, специальными предложениями и приятными скидками в заведениях общественного питания по всей Латвии. Ресторан Avalon делает специальное предложение в рамках Гастрономического фестиваля 12:00 - 24:00.