Hotel de La Cite был построен в 1909 году и расширен в 1913 и в 1927. Это был очень модный и популярный отель в те времена, много знаменитых людей останавливалось в нем. После войны отель был закрыт и лишь в 1989 году был приобретен господином Jean-Michel Signoles, который вернул отелю прежнее великолепие и популярность. В ходе масштабной реконструкции с 1998 по 2001 года два отеля – четырехзвездный Hôtel de la Cité и трехзвездный Hôtel Dame Carcas – были соединены специальным проходом под крышей и превратились в один роскошный отель. Дизайнеры постарались сохранить оригинальный неоготический стиль архитектуры и внутреннего интерьера. Из частных садов отеля открывается впечатляющий вид на крепостные стены, на Черные горы – к северу и на Пиренеи – к югу. Гости, ищущие спокойствия, смогут найти здесь настоящий оазис тишины и гармонии.
Месторасположение:
Отель расположен в сердце самого большого средневекового европейского города-крепости Каркасон, построенный на месте бывшего епископского дворца, вблизи базилики Saint-Nazaire. Международный аэропорт Carcassonne находится в 10 минутах езды от отеля.
Количество номеров:
61 номер.
Типы номеров:
Стандартные одноместные, двухместные и трехместные номера, номера Junior Suites, номера Suites.
Описание номеров:
Здесь нет одинаковых номеров, каждая комната обставлена в индивидуальном стиле. Они отличаются по размеру, форме, планировке и интерьеру. Некоторые комнаты и suites имеют балконы или террасы, позволяющие любоваться захватывающим видом Каркасона. Из окон других номеров открывается милый вид на узкие средневековые улочки Цитадели.
- балкон;
- ТВ со спутниковыми каналами;
- скоростной Интернет;
- мини-бар с холодильником;
- кондиционер;
- рабочий стол;
- сейф;
- телефон с прямым набором;
- кофеварка и чайник;
- ванная комната с ванной или душевой кабиной, феном и туалетными принадлежностями.
Инфраструктура отеля:
- сады;
- патио;
- Salon de la Tour на 250 гостей;
- 3 комнаты для проведения переговоров.
Типы питания:
- буфет с континентальным завтраком.
Бесплатный сервис:
- круглосуточное обслуживание;
- зонтики и шезлонги возле бассейна;
- комнаты и оборудование для людей с физическими недостатками;
- утреннее пробуждение.
Платный сервис:
- транспорт до аэропорта;
- прокат автомобилей;
- обслуживание номеров;
- прачечная;
- организация экскурсий;
- доступ в Интернет;
- факс;
- принтер.
Развлечения и спорт:
- открытый бассейн с подогревом;
- джакузи;
- прогулки на велосипедах;
- каноэ;
- рафтинг;
- экскурсии;
- прогулка на вертолете или на воздушном шаре над замками катар;
- гольф;
- верховая езда;
- теннисный корт.
Для детей:
- няня;
- детская кроватка.
Рестораны, бары:
- в гастрономическом ресторане La Barbacaneс любители французской кухни смогут насладиться кулинарным талантом молодого повара Franck Putelat, которому удается совмещать традиционный тонкий вкус французской кухни с «новыми» местными блюдами. В ресторане царит атмосфера шарма и роскоши. Это проявляется в красивом интерьере, основными деталями которого являются деревянные панели и окна из цветного стекла, делающего вид из окна на сады отеля, рвы Цитадели, блестящий вдали Каркасон по-настоящему очаровательным;
- в ресторане Chez Saskia Brasserie царит демократичная амосфера. Гости начинают свой день с восхитительного завтрака-буфета. Выбор горячих и холодных блюд также доступен для неформальных ланчей и ужинов;
- в ресторане Le Jardin de L’eveque гости насладятся ужином на теплом, благоухающем воздухе или под тенью деревьев, совместив непринужденный обстановку с великолепными блюдами. Le Jardin de L’eveque открыт для ланчей и ужина в летние месяцы в хорошую погоду, с июня по сентябрь.
- стильный и уютный зимний ресторан Cote Cheminee с особенной, согревающей атмосферой. Этот ресторан открыт с ноября по апрель и может вмещать до 50 гостей;
- бар-библиотека предлагает насладиться комфортом, разнообразными напитками, изысканными канапе, слушая звуки фортепьяно в приятной атмосфере библиотеки;.
- к празднованию миллениума отель закончил полную реставрацию своих исторических винных погребов, выстроенных в подземных ущельях, вернув им былое великолепие. Отель обладает одной из самых впечатляющих коллекций вин от региона Средиземноморья до побережья Франции. Это идеальный место для проведения частных дегустаций ужинов в средневековом стиле при свечах до 10 человек.
