Поздравляют, сама была свидетелем как на пляже поздравляли мальчика и вечером в ресторане с тортом женщину. Но все-таки об этом лучше предупредить заранее, точно не откажут. День Кубы по средам.

У нас было 3 именинника ,кто пролетел мимо поздравления, включая моего мужа. УТром мы уехали на экскурсию, вернулись и ни-че-го.
В ресторане я спрашивала свечку хотя бы в пирожное- не оказалось. Думала, может среагируют и как в баре персонал поздравит хотя бы похлопает (ничего такого).
Как написали ниже, если предупредить, наверное они что-то придумают. Но это как минимум странно для 5 звезд и в принципе по отношению к туристу со стороны логистики отеля- ходить выпрашивать и напоминать. В ваучере дата рождения была выделена жирным.
Знаю,что ребята ходили на ресепшен ( это не мои слова, а со слов туристов) и нехотя после общения на ресепшен им организовали на след день презент в номер-бутылку рома.

We celebrate our guests' birthdays in our à la carte restaurants.
Cuba Days is every Wednesday.