Отдыхал в отеле с 15 по 22 сентября. Хочу не только написать отзыв , но и вынести на обсуждение несколько предложений.

Сразу хочу предупредить в Турции уже в 10 раз . Ездил только в отели не ниже 5* и только UAI. Заранее опровергаю домыслы о наивности или в недопонимании , что был в Турции.

Заезжал в 10 вечера. Был оплачен номер в главном здании , как заранее просил с видом на бассейн Такой номер получил сразу на рецепшн.

Номер 1505. Для тех , кто не в курсе , цифра 1 - главное здание, 5 - номер этажа, 05 - номер комнаты.

С удовольствием присоединяюсь ко всем предыдущим положительным отзывам по оценке территории. работы анимации, работы гэст релейшн и сервиса.

Не понравилась только работа поварской команды, а именно качество приготовления пищи ( причем на разнообразие блюд не могу пожаловаться). Например, кто жарит креветки или раки в одном и том же кагане, где с каждым разом все более и более канцерогена в масле? По моему мнению, их надо отваривать и подавать , посыпанные зеленью. Можно было бы также делать блюда на гриле более качественными и не пережаренными, применяя другие соусы, маринад и т.п.

Анализ информации о питании в отеле следующий.

1. В отеле по моим прикидкам отдыхали около 80% "русскоязычных" ( русские , украинцы, прибалты, казахи и т.д.). То есть

люди знакомые с руcскими обычаями и кухней.

2. В подавляющем большинстве - гости отеля не 1 раз в Турции и знакомы с турецкой кухней и системой а ля карт.

3. Практически во всех городах проживания туристов есть несколько или несколько десятков ресторанов с китайской, японской , итальянской и другими кухнями.

То есть нас этим не удивить, как было 15 лет назад. "Русскоязычные " туристы едут в Турцию на отдых не за турецкой кухней,

а за Турецким солнцем, морем, сервисом и т.л. Думаю что, есть на отдыхе в Турции привычную русскую еду большинству покажется

более подходящим и более полезным для желудка ( готов обсудить возражения).

Предложения.

1. Если сейчас практически во всех отелях Турции есть "русскоязычные" сотрудники в анимации, на рецепшн, гэст релэйшн, то почему бы

в отдел, связанный с приговлением пищи , не взять несколько профессиональных поваров , умеющих приготовлять блюда русской кухни. И на обеде или ужине

присутствовало бы несколько таких блюд. На завтраке вполне могло бы присутствовать : творог, сметана , кефир

2. В каждом турецком отеле , в зависимости от звездности, есть одни и те же аля карты ( азиатский(китайский), рыбный , турецкий, итальянский и т.п.) Причем концепция не меняется уже последние 20 лет, как только появились а ля карт рестораны.

Почему бы не сделать отелю Летуния маркетинговый ход ( Know how)

Летуния - единственный отель Турции , предлагающий а ля карт

- русской

- украинской

- кавказской

- среднеазиатской кухни и т.п.

Уверен, что это будет интересно не только "русскоязычным" , но и туристам - как местным, так из Западной Европы.

Я не стал писать об этом на форуме . Так как надеюсь, что мой отзыв также прочитают представители администрации отеля .

И ,возможно, предложения покажутся для отеля Летуния интересными.

Рекомендация - если не искать специально "дырки в сыре" , то отель Летуния для своего класса очень достойный отель.

Рекомендую для незабываемого отдыха , в первую очередь, с маленькими детьми. Если есть вопросы готов ответить.