После прошлогодней поездки в Крым было принято решение поменять направление и направиться в более цивилизованные места!

Целью нашей будущей поездки был выбран уютный хорватский посёлок Борак, окружённый виноградниками, оливковыми рощами и сосновыми деревьями. расположившийся на южных склонах полуострова Пелешац в южной Далмации, на берегу кристально чистого Адриатического моря.

Это место идеально подходит для беззаботного и спокойного отдыха родителей с маленькими детьми. А нашему сынульке Дане к моменту поездки только исполнилось 7 месяцев.

Телефонный звонок хозяйке, перевод аванса в размере 100 евро и ожидание предстоящего отпуска...

Наше путешествие проходило на новеньком Mitsubisi Outlander XL по автобанам Польши, Германии, Австрии, Словении и Хорватии.

Всего около 2000км. в одну сторону. В пути мы сделали две остановки для ночлега - одну в небольшой частной гостинице в Берлине, а вторую в гостинице словенского города Марибор.

Долгий путь позади, пройден последний по трассе тоннель и нашему взору открывается прекрасный вид на южный склон полуострова и прекрасное Адриатическое море. Осталось миновать несколько километров по горному серпантину - и мы у цели!

Вилла Dingac Grljušić принадлежит семье Никицы и Дарко Грльюшиц.

Дарко является капитаном дальнего плавания и ходит на больших газоналивных танкерах по всем мировым океанам.

Никица заботится о аппартаментах и постоянно доступна для гостей. Никица очень хорошо понимет чешский, знает польский и может объясниться по русски, поэтому о языковом барьере действительно не стоит беспокоиться. Во время отдыха, Никица может по вашей просьбе купить и привезти необходимые продукты из магазина.

Мы подъехали к белоснежному дому и нам на встречу вышли хозяева. Это очень приятные и гостеприимные люди!

Для нас были приготовлены трёх комнатные аппартаменты на втором этаже здания. Всего гостям предлагается пять современно оборудованных апартаментов различной площади, каждый с кондиционером, собственной ванной комнатой, кухней и просторной террасой, где можно провести вечер за бокалом хорошего вина , любуясь прекрасным видом на море и закат.

К каждому апартаменту предусмотрено парковочное место. Здание является новым и очень современным. Расположено примерно в 100 метрах от моря. Непосредственно за виллой на крутых склонах разместились виноградники. Дом окружают оливковые рощи и сосновые деревья. Вы будете дышать чистейшим воздухом, наполненным свежестью моря и ароматом окружающей растительности.

Сразу оговорюсь, что в Бораке мы не впервые и знали, что нас здесь ждёт. Ехали с удовольствием, в предвкушении замечательного отдыха.

Непосредственно в посёлке Борак находятся два ресторана далматинской кухни где можно заказать рыбные блюда, пиццу или классические мясные и вегетарианские блюда. Рестораны работают с июня по середину сентября. Как правило, завтракали мы у себя в аппартаментах, а вечером ходили в рестораны.

Типичный национальный ресторан - "Далматин Kuca"предлагает блюда местной кухни (отлично сушеные ветчины прошутто, сыр), блюда из морепродуктов и мяса, качественные красные вина. Здесь по домашнему уютно, приветливый и доброжелательный персонал создаёт приятную атмосферу.

Непременно следует отведать вино Dingac. Это вино изготавливается из одноимённого сорта винограда, произростающего исключительно на южных склонах полуострова. Стоимость бутылки около 90 кун (около 540руб).

Как правило, все местные жители имеют свои винограники и , соответственно. имеют своё вино. И наши хозяева не исключение! Гостям предлагается отличное красное вино "Вилла Dingac» , изготовленное на частной винодельне Grljušić из этого замечательного винограда, а для любителей крепких напитков у них найдётся достойное предложение : Lozovaca, Travarica и Mirta (около 42*крепк.)– изготовленные на основе высококачественного виноградного спирта также собственного производства. Не скажу точно, сколько мы выпили за две недели...Но я всё продегустировал! А ещё Дарко и Никица угощали нас шампанским собственного изготовления. Супер!

Дома в Борак разбросаны среди виноградников и сосен, в посёлке есть небольшой минимаркет в котором в период с 1 июля по 31 августа можно приобрести основные продукты питания : хлеб, кондитерские изделия, напитки, мороженое.

Если же вы приедете в межсезонье, когда рестораны закрыты, основные продукты, которые понадобятся может привезти Nikiса .

Мы же сами ездили на машине в соседний городок Orebic за покупками. Несколько раз по нашей просьбе Никица нам привозила хлеб, молоко и даже свежие мидии (60 кун за кг) и устрицы (10 кун за шт).

На втором этаже и за домом есть летние кухни с мини-баром и грилем. Здесь можно, по предварительной договоренности с хозяевами организовать приятный вечер, даже приготовить еду на открытом огне. А хозяева любезно предложат дрова из виноградной лозы. Приготовленные рыба или мясо на таких углях получатся особенно ароматными и вкусными. Когда, после 16 сентября закрылись местные ресторанчики , мы регулярно пользовались грилем.

Борак- это по сути море. Красивое, чистое, теплое и многообразное. Море так замечательно, что ему можно посвятить отдельную страницу. Здесь можно купаться почти весь день. Утром в пол шестого, так же, как в десять вечера после возвращения из дневной поездки. Можно совершить ночную прогулку по спящему посёлку, когда шум морского прибоя смешивается с морским воздухом и сладковатым ароматом местных сосен. Это не описуемо вообще! Здесь просто надо пожить .... Иногда, по вечерам мы ходили купаться в море. Так здорово выпить бокал вина на берегу под шум прибоя!

Плавать и загорать здесь можно на двух пляжах. Один галечный и особенно подходит для семей с детьми, второй окружён дикими валунами и если вы любитель погружений с аквалангом или плавания с маской и трубкой - то вам сюда !

Хотя, местные жители облюбовали этот пляж для семейного отдыха (когда у них выдаётся свободное время). Здесь в тени деревьев установлены удобные лавочки, есть душ с пресной водой. Мы ходили на оба пляжа.

К сожалению, дни отдыха пролетели очень быстро и вот уже уложен багаж, расставлены в машине коробки с вином и оливковым маслом. Впреди ещё не близкий путь домой и воспоминания о замечательном отдыхе на вилле Дингач.

Спасибо Дарко и Никице и до новых встреч!