Дмитрий, силком никто в Ipsos не тащит вроде бы? Всегда можно выбрать другой отель, который конкретно Вам подойдет лучше. Не понравилось что-то - мы здесь объясняем, что именно. Для кого эти аспекты важные, пройдут мимо в поисках более подходящего варианта, для кого - нет, приятно отдохнут в этом. Когда мы отдыхали, нам было пофиг на еду и алкоголь, а также на то, что вокруг очень много цикад (даже прикольно). Зато чистое море, доступные шезлонги и тент на пляже, территория отеля приятная - вся в цветах, и в районе вокруг масса магазинчиков со смешными ценами. Да, и до моря близко, пусть это и свой участок на муниципальном пляже - вот всё равно за ту сумму, что мы отдали тогда.

Почему не про Ipsos? Я там отдыхала, всё было более чем доброжелательно. Включая даже перекусить с собой в дорогу - этот самый ланч-бокс ))) В ответ на доброжелательность следует доброжелательность. В ответ на холодную вежливость - холодная вежливость. В ответ на грубость и хамство ничего хорошего не следует. Всё просто. Приезжая в чужую страну лучше немного узнать про её культуру и следовать традициям того места, куда ты заехал - "в чужой монастырь со своим уставом"... умные люди не пойдут. На самом деле в Турции навалом больших отелей, в которых наемные служащие будут всем вежливо улыбаться, но даже не запомнят гостей в лицо - им всё рано, кому улыбаться. Ну или профессионально запомнят за чаевые. Кому больше подходит такой вариант, надо реально выбирать другой отель.

Да, отель очень такой внутренне-турецкий, без помпезности, но с душой. Реально мини-отель, где хозяева запоминают всех своих гостей.

Не знаю, откуда возникают завышенные требования. Люди как бы платят некоторую небольшую сумму. Всё относительно, разумеется - стоимость перелёта тоже на конечной сумме сказывается, как и время бронирования, валютный курс... Но всё равно понятно же, из какого места в ценнике отель, что он один из самых дешевых (хотя в этом году уже появились туры в апартаменты без питания даже на Средиземноморском побережье). Ну вот, покупают тур в недорогой отель, а потом как-то забывают об этом. Помнят, что вот "3 звезды"! а это не две и не одна! а значит, тут должно быть!.. и пошли-поехали фантазии, чего должно быть.
Девушка Надежда на самом деле права, данный вариант - аскетичный. Но я не вижу в этом ничего плохого. Не всем нужен алкоголь в большом количестве (и в конце концов, всегда можно купить пиво в магазинчике на торговой улице вдоль набережной, если так уж хочется, в Турции с пивом нет проблем - это не крепкий алкоголь), не всем интересно большое изобилие в еде, некоторые до сих пор едут на море за морем - должны быть отели и для таких клиентов. Ipsos как раз из таких. Очень достойный отель в своей категории мини-отелей с тремя маленькими звёздочками, и никаких понтов, всё очень просто.