Отдыхали с друзьями в отеле Iberostar Hermes в периуд с 16 по 26 июля 2013 года. Полет из Самары занял около 4 часов, багаж в Ираклионе получили быстро и отправились в отель.Дорога не заняла много времени, так как основная часть отдыхающих вышла в Херсонисе, нас за счет туроператора из Херсониса привезли на такси непосредственно в Агиос Николаус в наш отель. На рецепшене встретили нас очень приветливо, практически весь рецепшн рускоговорящий, оформление заняло около 5 минут и мы получили ключи от номера.Изначально приехав в отель у нас были оплачены завтраки и ужины, разница по цене с туром"все включено"от туроператора составляла примерно 16 тысяч рублей.Каково же было наше удивление в отеле когда нам объяснили, что в отеле можно доплатить всего 15 евро в день и вы получаете тот-же онклюзив. Не задумываясь доплатили по 135 евро(не считая день приезда, так как прилетели вечером)- и пошли отдыхать на полную катушку)))Номера в отеле очень просторные, чистые, уборка в номере проводится ежедневно. Для тех кто едет впервые- в номерах на столиках стоят коробочки, небольшие пустые. Если вы хотите смену постельного белья- ее нужно положить на кровать- и вам поменяют. Все написано на коробочке на русском языке. Балконы просторные, на балконе стоит столик и два кресла. Ванная небольшая, есть фен(стандартный отельный), шампунь, мыло. Полотенца для принятия душа и ванны- белые, полотенце для ног- серое, полотенца для пляжа- ярко синие. В номере есть сейф, двуспальная кровать, шкаф для одежды(очень большой), телевизор, кондиционер. Техника вся работала очень исправно. По моей личной просьбе на второй день в номер был принесен чайник. Вобще девушки с рецепшн очень внимательные и отзывчивые. Питание в отеле порадовало. Большой выбор овощей и фруктов, из фруктов дыни, арбузы(очень сладкие), апельсины, сливы, виноград, киви, грейпфруты, черешня, овощи- как в нарезке так и в салатах, мясо-(свинина и говядина), курица, рыба,морепродукты, для детей и любителей сладкого- большой выбор десертов, сыры- вобщем все что вашей душе угодно. Были так-же супы, большое количество соусов и специй на ваш выбор,мороженое- ежедневно около 6 видов. Ресторан находится на 5 этаже отеля, там же находится красивый бассейн, из которого открывается вид на бухту Мирабелло- очень красиво и романтично. В бассейне каждый день в 12 часов проходит 40 минутное занятие по аквааэробике - очень весело, тренер-русскоговорящий. У бассейна есть бар,выбор напитков огромный. Пляж у отеля галечный, собственный, выход на него есть как с улицы, так и из отеля по подземному тонелю, но мы туда не ходили из-за большого количества морских ежей и не очень удобного входа в море. Мы ходили на песчаный пляж, он находится слева от отеля(если встать к отелю спиной) в 200 метрах.Кстати о пляже.Во время нашего отдыха на этот пляж приезжало огромное количество туристов с соседних городов, дело в том что в этот периуд начинается сезон ветров и штормов, но благодаря тому, что город Агиос Николаус находится в бухте, - он становится одним из немногих городов, где практически штормов нет. Море спокойное. Волн-нет. Купаются все-от мала до велика. Очень удобный вход в море-пологий, хорошо для деток, они от души резвятся на мелководье. Вода-абсолютно прозрачная, у берега плавают рыбки, ежей морских на песчаном пляже нет. Очень рекомендую тем у кого питание завтраки, или завтрак и ужин- если стоите спиной ко входу отеля, то с правой стороны буквально в 50 метрах от отеля есть кафе, называется "Вкусно как дома". В этом кафе можно очень недорого и вкусно покушать, в меню кафе как национальные греческие блюда, так и европейская кухня, но главное- это конечно морепродукты. Там мы пробовали осьминогов на мангале,в винном соусе, мидий, рыбу-мечь- все очень вкусно, порции большие.Если берете там салаты- один на двоих хватит более чем, еще останется))Хозяина заведения зовут Армен, весь персонал кафе русскоговорящий. В этом же кафе вам предложат на выбор напитки местные, такие как Раки, Озу, коньяк Метакса, различное пиво , есть напитки и импортного производства. Вернемся к отелю. Каждый вечер в отеле проходили тематические вечера,Греческий вечер, Вечер греческой музыки, Бразильский вечер, Вечер кабаре, Пивные вечеринки, Винные вечеринки- вобщем для взрослых развлечений внутри отеля более чем. Дискотек-нет. Тем кому хочется потанцевать- выходите из отеля, поворачиваете направо, 5 минут хотьбы до озера и там вас встретят местные бары, дискотеки- на любой вкус.Интернет в номерах не очень хороший - в холлах на этажах ловит хорошо, места специально оборудованы, есть столики, кресла, диваны.Тем кто хочет звонить домой-не тратьте деньги на роуминг. В любом супермаркете продается карта Динамит, стоит 5 евро, включает 5 часов разговора на мобильные телефоны. Мы звонили с этой карты из номера отеля . Дополнительную плату за это отель не берет.На карте можно выбрать русский язык, автомат все расскажет и объяснит как позвонить и сколько денег и времени по часам у вас на остатках. Экскурсии от туроператора не брали, все экскурсии покупали в агенстве {удалено модератором}, если выйти из отеля, поворачиваете налево- в сторону песчаного пляжа метров 200-250. Директор агенства- Ольга Матемаки, русскоговорящая, ее помошница Татьяна-тоже. Очень рекомендую тем кто поедет на Санторини- не берите однодневную экскурсию. Она у всех туроператоров одинаковая. Берите двухдневную, стоит 198 евро на человека- увидите весь остров, а однодневная экскурсия очень тяжелая. Плыть на скоростном пароме 2 часа 25 минут очень тяжело-укачивает даже тех, кого в нормальной жизни не укачивает. После парома вас пересадят на автобус, свозят на час в Ию, на час в Фиру и на полтора часа на вулканический пляж. И снова обратный путь- еще 2 часа 25 минут. В двухдневной экскурсии времени больше, жить будете в Фире в отеле, с хорошим завтраком, поэтому покупайте двухдневную экскурсию по возможности.За 15 евро сплавали из нашего Порта в Агиос Николаусе на экскурсию на Спиналонгу, очень понравилось, в промежуточной остановке купались прямо с прогулочного корабля в открытом море, около часа, получили массу удовольствия. Я лично с {удалено модератором} съездила еще на конную прогулку- в конюшню под Ираклион- несмотря на то что у меня есть опят верховой езды- вся остальная группа села на лошадей впервые. Катались по Оливковой роще- было замечательно. Вобщем место отдыха нам очень понравилось, отель Iberostar Hermes очень хороший, очень будем рекомендовать своим знакомым и друзьям.