Отдыхали в мае 2012 года, что сразу понравилось в отеле, это то , что не пришлось ждать заселения до двух часов, т.к. мы прилетели в 6 часов утра, и всю ночь не спали. Номер был хоть и не большой, но уютный и чистый (но мы в номере сутками сидеть не собирались). Территории у отеля небольшая, но мы об этом знали и по этому поводу вообще не напрягались, днем были на море или на экскурсиях (экскурсии покупали не у отельных гидов, а в местных турагенствах, в 2 раза дешевле, и экскурсии чудесные). Много вечерами гуляли по поселку Чамьюва, везде спокойно, и не только в районе отелей... люди там улыбчивые и не кто к вам не привязывается. Правда только у магазинчиков зазывалы, но это их работа, улыбались и вежливо отказывались, что то покупать, и не кто потом тебя не напрягает... если нас это немного утомляло, мы просто бродили по поселку подальше от магазинов. Но я что то удалилась от темы про отель. Хамам в отеле мне понравился, особенно массаж после него прям просто летаешь. Кухня очень даже приличная, не то что наедались, а иногда еле из-за стола выходили. На счет спиртного, отзыв писать не берусь, это дело вкуса, но мы вообще и не пили. И на счет того, что на отель один бар... народ особо не нервничал, очередей у бара не было , т.к. работали всегда по два бармена и всех успевали обслуживать ( это информация для тех кто пьет). Для тех кто любит ночами кофе погонять, или водички набрать себе в номер , плиз, все работает до поздней ночи. Анимация была каждый вечер, народ говорил, что было весело, но так как мы не пили, а больше вечерами гуляли, то тоже адекватный отзыв оставить не могу. Так что, кто хочет спокойный , чистый и уютный отель, с вежливым персоналом и хорошей кухней вперед в Стеллу. ( у кого чуткий сон, или не может спать под небольшой шум. который слышно из соседних отелей, просите вас заселить в корпус через дрогу, там тихо... переселяют без проблем,без всякой мзды, если есть свободные номера). В этом отеле постоянно ( с утра до вечера) находится сам хозяин, обедает со всем людом))) поэтому соответственно все контролируется не отходя от кассы))) и качество сервиса и качество еды ))) если какие претензии то можно обсудить прямо с ним, но у нас ни каких проблем не было))) Всему персоналу и поварам отеля Stella, Саол!!!!!