В отзывах достаточно информации об отеле, поэтому остановлюсь на некоторых нюансах, которые могут повлиять на Ваш выбор отеля и повысят комфортность пребывания в нем.

"Северный ветер" задержал вылет на 2 часа поэтому прибыли в отель около 8-9 вечера, заселили сразу на 2 этаж (к. 213) в сторону гор. Ни добро пожаловать, ни вина и фруктов в связи с прибытием не было ни на ресепшене, ни в номере - поэтому для 5-звездочного отеля поставили за заселение "5-", хотя для нас это конечно мелочь и на отдых не могло повлиять.

Номер нормальный, с косметическим ремонтом, хорошими кроватями, отличной ванной комнатой, расположен в направлении севера!!!, поэтому лоджия практически не нагревалась, что мне, как курильщику, было очень кстати - сравнивая с другими отелями, где курение в течении дня бывало просто пыткой из-за нагретой солнцем в течении дня лоджии. Кондиционер работал исправно, так что пребывание в номере было весьма комфортно.

Имейте ввиду, что после ухода и отключения всех электроприборов в комнате, по возвращению и введению карточки в приемник все начинало работать, кроме кондиционера. Его надо выключать и опять включать!!!

Убирали комнату нормально, периодически оставляли по 1 баксу, но на процесс это практически не влияло. По нашей просьбе с баксом на 5 день поменяли пастельное белье и тапочки.

Обслуживание на ресепшене в процессе отдыха происходило нарочито медленно, по каждому вопросу приходилось долго получать информацию или просить помощи (вопросы работы сервисов отеля, работы сейфа и т.д.), мы явно раздражали русскоязычную седую даму за стойкой. Вообще весьма неприятная особа при общении с нами, хотя с некоторыми другими нашими соотечественниками была весьма приветлива и разговорчива (хотя может это были хохлы?). Причину такого отношения так и не поняли, наверное лицом не вышли. Это не могло испортить отдых, но нашу оценку сервиса снизило.

Кстати о сейфе - произошел сбой в его работе (перестал открываться), представитель техслужбы с прибором быстро и доброжелательно!!! перепрограммировал и все снова заработало. Судя по манипуляциям которые он делал внутри сейфа, я понял, что нельзя близко к дверце располагать предметы имеющие металл - сумочки с металлическими вставками, пряжками, молниями и т.п., так что имейте это в виду и задвигайте перед закрытием дверцы все вещи вглубь сейфа!!!

Ресторан в здании нас полностью устроил - всегда есть места, большой выбор мясных и рыбных блюд, салатов, гарниров и сладостей. Всегда брали супы - специфического для россиян вкуса, но весьма полезные для желудка!!!

Единственно, чего не хватало - так это блинчиков и йогуртов в упаковке по утрам.

Кстати, в Турции никогда не берем йогурты и творог из чаш!!!, бывали очень серьезные отравления, чего и вам не советуем. Стоит с осторожностью в этом отеле отнестись к сливочному маслу!!! в упаковках и во льду - почему-то оно пахнет прогорклым (а в упаковках было темно-желтого цвета с запахом, пока его вообще не убрали).

Главная заслуга отеля и нашего выбора блюд - у нас не было никаких пищевых недомоганий!!!

Повторюсь, что в целом питание отличное, всего в достатке (были даже перепелки), оценку на "4" снизили за качество масла (это очень опасно) и работу второй смены!!! поваров (первые пять дней видимо работала одна смена, потом, судя по качеству приготовления блюд - другая). Все те же мясные блюда стали недопеченными и недотушенными, поэтому практически все основное мясо стало мне недоступно, что меня здорово расстроило - "видит око, да зуб неймет". На улице жарили одинаково все время, бери куски потоньше - и все будет прожарено.

Очень понравилась организация питания на обедах и ужинах - это самообслуживание по наливу вина!!!, что полностью исключило влияние официантов на процесс подготовки и комфортного приема пищи (но это не для тех, кто любит, когда их постоянно и навязчиво обслуживают, чего в Турции обычно и не требуется).

Заканчивая с питанием: мороженое понравилось шоколадное и фисташковое - вкусные и менее сладкие, пиво, белое и красное вино неплохие, из крепких - соотечественники рекомендуют виски со льдом, по мнению специалистов, это наиболее качественный продукт.

Пляж - лучший из всех отелей, где мы бывали, в том числе и расположенного недалеко Голден Бича. Новые сетчатые лежаки, наличие всегда свободных мест, полотенца, уборка пляжа - все это делает отдых на море в данном отеле незабываемым, и если мы вернемся сюда, то в основном за этим морем.

Схема замены полотенец - утром с 8 выдача по карточкам, вечером обмен полотенец на карточки, обмена грязного на чистое полотенце нет!!!, поэтому многие и не связываются с ежедневными манипуляциями по обмену, в том числе, чтобы с утра захватить передний ряд лежаков. Мы приходили на пляж в 7-30 утра, передний ряд всегда краснел полотенцами.

Кстати о рядах - конструкция крыши у зонтиков плоская, поэтому ветер с моря свободно проникает до последних рядов, поэтому там также комфортно, как и впереди. Море также видно отовсюду, поэтому страсть бронировать передний ряд полотенцами с тем, чтобы к 11-12 прийти на пляж, в данном отеле выглядит как болезнь, приобретенная в предыдущих отелях.

На этом пожалуй закруглюсь, некоторые сведения, которые могут Вам пригодиться, описал, смело приезжайте и отдыхайте в Сурал Сарае, не пожалеете, отель стоит своих денег.

Учитывая многолетний опыт поездок и написания отзывов об отелях, прошу не утруждать себя некоторых сограждан, любящих поспорить, дискуссией о вышеизложенном. Отзыв, по моему мнению и мнению жены, написан объективно.

На уточняющие вопросы по возможности ответим, удачи!!!