О гостеприимстве народов Кавказа складывают легенды….«Гость - посланник Аллаха» - говорят горцы. Отель «Суфруджу Лесной»…как много теплых воспоминаний согревают нашу семью холодными зимними вечерами после отдыха в этом отеле.

Прилетели мы в «Минеральные Воды» в 19.40, в аэропорту нас встретил таксист - общительный и веселый молодой человек по имени Казбек. По дороге из аэропорта в отель он устроил нам захватывающую экскурсию по истории и жизни Домбая, ознакомил нас с местными достопримечательностями и обычаями местных жителей. В поселке нас встретил администратор отеля Ахмат. Как гласит Шапсугская пословица «Говорящий хорошо-говорит кратко» - это про Ахмата!!! Именно он помог нам и со ски-пасами и с решением различных ситуаций возникших за период отдыха. Отвлеклись… Отель расположен выше поселка, в очень тихом и красивом месте. Ахмат на своем авто лихо домчал нас из поселка до самого отеля. Наш поздний приезд (далеко после полуночи) был поистине долгожданным для персонала отеля. Великолепный ужин, наполненный незабываемыми ароматами кавказской кухни и искренними улыбками нашей обожаемой Жанны и её помощниц, нам позволили забрать в номер. Номера - это отдельная «песня». Если напишем шикарно, не напишем ничего… комфортные и просторные номера (наш семейный состоял из двух комнат, имеющих межкомнатные двери, разделенных между собой коридором и с/у с душевой кабиной), современная мебель, ж/к телевизоры с большим количеством каналов в каждой комнате, широченные кровати, застеленные белоснежным бельем, в обеих комнатах. Полотенец по три на каждого, меняли их ежедневно. Есть ванные принадлежности, халаты, тапочки. В номере все аккуратно и чистенько. В каждой комнате на столе сервировочный поднос с чашками, пакетами заварки и сахарного песка, чайник в номере. В номерах тепло, температуру регулировали самостоятельно, по воде нареканий никаких. Вид из окна ШИКАРНЕЙШИЙ!!!!!! Окна мансарды выходят прямо на лес и горы, каждое утро, просыпаясь, любовались на красоту кавказских гор. Если приоткрыть окно, слышно течение реки и пение птиц, это незабываемо!

Каждое утро нам в кафе подавали завтрак (включенный в стоимость номера): каши 3-4 - х видов, яичница, по нашей просьбе, без каких либо оговорок и недовольств, нам готовили омлет, которого вообще не было в меню, оладушки, сырники, творог со сметаной, блинчики простые и с начинкой (творог, либо мясо), чай, кофе, кофе со сливками.

Обед: перепробовали все изыски местной кухни...мммм…предпочтение отдали бульону с бараниной, шурпе и мясу по-горски…сын же чаще всего брал салаты и осетинские пироги.

Ужин: очень вкусный шашлык и разнообразные блюда кавказской кухни. Соус красный и Айран который готовит Жанна …аж слюнки текут как вспомнишь, очень вкусно!

Расположение отеля на высоте 1889 м над уровнем моря и в 15 м от нижней станции 3-ей очереди канатно-кресельной дороги - это просто сказка для нас. Встал на лыжи и вперед, покорять горные просторы, и обратно по лесной трассе подъезжаешь к самому кафе отеля (кстати, прямо из кафе, находящегося на улице, через окно кухни можно сделать заказ и насладиться вкуснейшим горным чаем, ну или чем-то покрепче).

Домой выезжали рано утром, нам приготовили завтрак, хотя до открытия кафе было еще более 2-х часов. Жанночка, Вы просто КОЛДОВСТВО, спасибо, Вам и Вашим девчонкам и Марал, и Майнджен за такое радушное гостеприимство, прекрасную кухню и вечерние посиделки. Огромнейшее спасибо Ахмату и Исламу!!!

Какой чудесный, дивный край,

В ущелье спрятанный Домбай,

Там посреди высоких гор

Лесной Суфруджу размещен.

Душа поет здесь и кружит

И каждым мигом дорожит.

И каждый здесь осознает

Зачем на свете он живет.

Обратная дорога до аэропорта была сказочной. Потрясающий вид смотровой площадки, с которой виден Эльбрус и «верблюды»….Казбек, ты нас поразил!

Спасибо кавказскому гостеприимству, наша семья обязательно вернется в Домбай и, несомненно, именно в отель «Суфруджу Лесной»!!!!!!!!! Отличный отель, потрясающие горы, прекрасные люди!!!