На Крите во второй раз. Ранее был в Агее-Пелегее, также в 3-х звёздочном отеле. Ожидал примерной такой же уровень услуг, как и ранее. Однако, Serqios отель превзошёл все ожидания. В Европе был свыше 20 раз и имею возможность сравнить.качество услуг и питание. По прибытии на рецепшене нас встретила очень милая русскоговорящая девушка Маритета и в связи с тем, что мы приехали поздно порекомендовала до заселения поужинать с дороги. Как театр начинается с вешалки, так и наше первое знакомство с отелем произошло от встречи с приятной Маритетой и вкусным ужином. Начну по порядку. Размещение прошло быстро. Отель работал по принципу Всё включено, но на завтрак и ужин приходили питаться отдыхающие из соседнего отеля, в связи с этим рекомендую ресторан посещать на час позже т.к. к этому моменту блюда обновляются и места свободны. . Питание для трёшки отличное, полный комплекс мясных, рыбных,овощных блюд, а также десертов.Всегда работает гриль-плита и имеется вкусное мороженое Кроме этого для любителей кофе имеется кофемашина с натуральным кофе. Это большой плюс. Ранее кофе-машин не видел даже в четвёрках..Питание в отеле однозначно выше уровня Греческих трех звёзд. Не верьте тем, кто пишет, что питание плохое. Дать оценку алкогольным напиткам не могу т.к. трезвенник Номера просторные, уборка качественная и ежедневная. Отмечу отличное постельное бельё и шикарные полотенца из высококачественного хлопка. В номерах единственный минус, маленькие душевые кабины с прилепливающими занавесками и в ванной над зеркалом нет светильника, темно бриться. Но это впоследствии покрывается всеми плюсами отеля. Обязательно возьмите с собой фумигатор, в номер залетают комары и не дают спокойно спать. Обслуживающий персонал очень улыбчивый и искренне доброжелательный. Отель расположен на первой полосе, рядом много магазинчиков в которых практически все понимают по русски. До пляжа метров 100-120, лучшее место для купания немного правее, около небольшого волнореза.. Море чистое и вода уже тёплая для длительного купания. Для покупок рекомендую немецкий супермаркет Лидл, там все товары существенно дешевле, особенно сыры. К нему надо идти минут на 10 дальше, чем к маркету Халкидики. Рекомендую поднять в старый Херсонесс, там идёт параллельная жизнь и тоже интересно. Для этого надо поднятся в сторону горы, по улице рядом с Альфа-банком.( метров 200 левее от отеля). В отеле единственной в полной мере русскоговорящей является обаятельная администратор Маритета, которая может помочь по всем возникшим вопросам. В целом отель по всем показателям тянет на уровень четвёрки. От пребывания в отеле остались только положительные впечатления, без негатива. В этот отель хочется вернутся вновь. Если выберете этот отель, не пожалеете. В период моего пребывания людей предъявляющих претензии не было. Все были довольные и радостные. В такой отель хочется вновь вернуться