Почитала отзывы, вызывающие недоумение: то ли писали "новые русские аристократы" - но что они делали в стандартном трёхзвёздочном отеле - то ли недобросовестные конкуренты. Я отдыхала здесь семь дней после недельного тура по Венгрии - впечатления исключительно позитивные. Погода великолепная, вода в озере изумительная, повсюду виды, радующие взор.

Не понимаю, кому там было мало еды! Завтраки - обильный шведский стол: нарезка колбас и сыров, омлет, яичница, сосиски, сардельки, маринованные овощи, манная каша с сахаром и корицей, булочки, рогалики, бисквиты, фрукты, масло, мёд, три варенья, йогурты, чай в ассортименте, кофе, какао, четыре вида мюслей, молоко, соусы.

Ужин - шведский стол, праздник живота: овощи свежие /листья салата, лук, помидоры, огурцы, белокочанная и краснокочанная капуста, кукуруза, морковь, сладкий перец/, овощи маринованные /огурцы, перцы, цветная капуста, квашеная белокочанная капуста, помидоры/. К овощам три вида соусов. Кроме того, два майонезных салата типа "оливье". Ежедневно два новых супа. Несколько горячих блюд из свинины, говядины, курятины, утка с яблоками и капустой, жареная рыба, печень, фаршированные перцы, тушёные овощи и т.д. Несколько гарниров: картофель-фри, тушёный картофель, картофельное пюре, макароны, рис, фасоль, запеканка из блинчиков и т.д. Всегда десерт: персики, сливы, яблоки, арбузы, дыни, а также кнедлики с вишней, блинчики с шоколадной подливой, пирожки из слоёного теста с творогом, вишней, пирожные, рулеты и т.д. Всё очень свежее и вкусное. Венгерская кухня очень богатая, а венгры хлебосольные. Знаю не понаслышке - бывала в Венгрии неоднократно.

Шиофок - красивый курорт, здесь живут в шикарных коттеджах 30 тысяч жителей. На карте он похож на птицу: левое крыло - золотой берег, а правое - серебряный. Эзюштпарт так и переводится - серебряный берег. Из одной части в другую можно съездить на туристическом паровозике. Можно поехать на бесплатном автобусе в торговый центр "Теско". Можно пешком дойти до центра города, посетить музей Имре Кальмана, собор, рынок. Можно взять напрокат электромобиль, велосипед, катамаран. В самом отеле замечательный большой и глубокий бассейн, а также маленькая сауна, несколько тренажёров, джакузи.

Отель привлекателен ещё и тем, что находится на первой линии, буквально в 10 метрах от воды. Пляж травяной, лежи хоть на полотенце под плакучей ивой, хоть на лавочке, хоть на лежаке.Рядом с отелем ресторан с таким же названием, а также маленькие кафешки, где можно съесть в обед пиццу, лангос, сладкую кукурузу, мороженое.

Много молодёжи - рядом спортивно-молодёжный центр. Не могу сказать, что они досаждали своим поведением. Может быть, просто повезло. Про пьяных молодых немцев я слышала неоднократно, но Бог миловал. Я провела на Балатоне незабываемую, счастливую неделю, часто вспоминаю этот отдых и хотела бы вновь побывать там.