Играли свадьбу в ресторане "Созвездие", который принадлежит гостинице "Протон". За неделю до торжества приняли решение сыграть свадьбу в "Протоне", так как он находился рядом с домом. Менеджер ресторана мне сразу не понравилась. Своим надменным общением напомнила мне сотрудника поликлиники. В меню, которое предлагал менеджер, было включено много блюд, которые не пользуются популярностью у современных гурманов, например селедка с луком, заливное, оливье, соленья....Когда попросила меню у менеджера, чтобы выбрать другой салат, мне меню не дали, а сказали берите такой-то, он очень вкусный и вообще, какого ф-га мы мы убираем все из меню, ведь сумма должна набраться на количество людей. Про сумму никто не спорил, просто меню надо подстраивать под клиента, а не впаривать, что менеджеру хочется. Пришлось брать то, что предлагают, так как меню мне так и не дали. Дома, когда лучше рассмотрели меню, увидели, что 200 мл. морса стоит 200 рублей, вместо чего мы попросили чай. К нашему удивлению, для увеличения чека в меню добавили фруктовую корзину, не спросив нас, нужно ли нам вообще столько фруктов, а может мы вообще, что-то другое бы заказали. К сожалению, вместо 12 чайников чая, нам принесли всего лишь 2 сильно заваренных чайника. Заварку смешивали с водой из кулера, который стоял рядом с чайниками. но все равно, чая всем не хватило. Увы, я узнала об этом только на следующий день, после свадьбы, так как наши гости были слишком скромными. Удивило, что те же соленья, от которых мы отказались, присутствовали на столе, которые никто и не ел. официанты так и норовили забрать недоеденные блюда из-под носа у гостей. Многие гости опоздали, но официантам было плевать, они вынесли горячее блюдо для всех сразу. Естественно к приходу гостей они остыли. Один гость прибыл только к завершению праздника, но горячего блюда, которое было оплачено он уже не получил. Единственное, что понравилось в этом ресторане, это то, что блюда все были очень вкусные. Спасибо поварам. Думаю, что, если будет современный подход к обслуживанию гостей, их было бы больше.