Ответ предоставлен Службой Reception отеля MONNA ROZA GARDEN:
"Здравствуйте, уважаемая Оксана! Благодарим Вас за обращение. В указанный период можно купаться, но для получения более достоверной информации рекомендуем обратиться на метео-сайты."
С уважением, ПомощникTophotels.ru

Добрый день! В начале мая уже достаточно комфортная вода. Они еще не парное молоко, освежающая, но уже не сводит ноги!
Я была в Турции начиная с 17.04 - то вот в этот период по 1ые числа в воду даже по косточки не могла зайти, мне холодно было. Ноги сводило.
А числа 4-5 мая - уже купалась! Бодрящая вода, но не холодная уже. По градусам не подскажу....