Уважаемые гости, добро пожаловать в ESPEROS PALACE. Вы можете выбрать обед вместо ужина. Свяжитесь с ресепшн на день раньше. Мы сделаем все возможное, чтобы вы остались довольны!

Обедов там нет. Пообедать можно в соседнем отеле этой же линии или заказать в номер, номы это не делали, так что детали прояснить не могу.

yes you can locally in agreement with the hotel head-waiter.