здравствуйте! Меня не поздравляли

Однозначно нет. Мы просили поздравить соседку по номеру и даже в этом случае не поздравили. На ресепшн сказали, что нужно было оговаривать с туроператором. Соседка сказала, что говорила туроператору. Так что думайте сами. Но с такой организацией в отеле, я ничему не удивляюсь.