Добрый день! Да. При системе питания HB ужин на обед менять можно. Что касается аренды авто, точно не подскажу. В отеле были какие-то агенты в районе ресепшн, которые продавали разные туры. Я с ними не общался, поэтому не могу сказать, есть ли у них аренда авто.

Ответ предоставлен Islam, Службой Reception отеля HILTON GARDEN INN DUBAI AL JADAF CULTURE VILLAGE:
"Здравствуйте, уважаемая Наталья! Благодарим Вас за обращение. Сообщаем Вам, что при питании Half Board можно менять ужин на обед. В отеле предоставляется аренда автомобилей."
С уважением, Помощник Tophotels.ru