Привет, Татьяна. 1) можно пользоваться пляжем и прочими прелестями территории отеля Амфора без платно (зачем?); 2) в номер дают бесплатно воду в бутылках.
Касательно воды: помните тонкости Востока и русскую поговорку "как аукнется, так и...". Поверьте, вы не сможете выпить всю "легкодоступную" воду! Её, как и др. б/алко-напитки можно пить у всех прилавков и в ресторане в течение дня. Нам разрешали набирать воду в кулерах (редко на ночь), но туда можно подлезть только с бутылкой

подлезть с бутылкой не больше 0,6л